簡単美味しい！マグロステーキ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
フライパンにゴマ油をいれ、もやし、4cm程度に切ったニラを入れ強火で1分程度炒め塩コショウで軽く味付ける
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2
どんぶりにご飯を盛り、1をのせておく
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3
マグロ柵に塩コショウを振り、片栗粉を両面にまぶす
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4
中強火のフライパンで全ての表面を焼き、色が白く変わったら一度フライパンから出しておく
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5
フライパンに麺つゆと砂糖を入れ沸騰させたら、出しておいた4のマグロ柵を戻してタレと絡める
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6
マグロをまな板に出しスライスしたら2のご飯の上にのせ、5のタレをかけて出来上がり！
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