ぽろたんで栗ご飯 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 米 3合
- ぽろたん栗 500g
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 水 炊飯器三合の規定量
作り方
- 1 米を研いで炊飯器の三合のところまで水を入れ、1時間ほど浸水させる。
-
2
栗の鬼皮にお尻のほうからぐるりと半分ほど切り込みを入れ、トースターで10分加熱し、皮を剥く。3個ずつ切り込み、加熱、皮むき、をベルトコンベア式に繰り返して栗が熱々のうちに剥く。
- 3 米に塩と酒を入れてかき混ぜ、米の上に栗を乗せて白米と同じように炊く。
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4
炊き上がったら栗を崩さないようにかき混ぜて出来上がり。
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- 栗ご飯
砂蟲
半年で体重が５ｋｇ以上増えたらしく、半年前は出来た成分献血が、皮下脂肪で血管が見えなくてお断りされてしまいました。再び献血できる体に戻るためにダイエット中。けんけつちゃんグッズ欲しい！栄養大学出身ですが、もうだいぶ前の話なので役に立たないっぽい。日本食品標準成分表が４訂の頃の知識です。
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