トマトスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オリーブオイルを鍋に入れみじん切りしたニンニクを炒める
- 2 玉ねぎ、人参、じゃがいもを1センチ角に切り鍋に入れ炒める
- 3 トマトホール缶と水、コンソメを入れ一煮立ちしたらキャベツを入れ蓋をして10分煮る
- 4 キャベツも同じ大きさに切り蓋をして水が出るまで煮込む
- 5 水が出て来たらベーコンを入れケチャップ、胡椒、ガラムマサラを入れ味を調節して5分煮る
- 6 味が整ったら完成
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