ナスの揚げ浸し風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスを薄くスライスする。
-
2
サラダ油をしき、1のナスを両面焼く。
- 3 めんつゆと生姜を混ぜ、2のフライパンに入れる。すぐに火を止める。
-
4
お皿に盛って、完成。
お好みで刻んだネギを散らしたりしても良いと思います。
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