椎茸の鶏ひき肉チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
椎茸は軸をとります
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2
椎茸にチーズをのせます
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3
黒胡椒をふります
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4
鶏ひき肉をかるくねって、のせて、形を整え、パセリをふります
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5
フライパンに、エノキをひき、４、をのせ、酒を入れ、蓋をして蒸し煮し、火が通れば出来上がりです
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