レンコンと赤パプリカのきんぴら♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 レンコンは皮をむいて薄い半月切りにする。
- 2 赤パプリカは細切りに、赤唐辛子は種をとって小口切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱してレンコンを炒め、少ししんなりしたら2を加えて炒める。
- 4 3に砂糖としょう油を入れて汁けがなくなるまで炒めて完成です。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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ゆりよう2020/10/16 21:57彩りも良く、ピリッとおいしく仕上がりました♪
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