鶏肉と野菜のトマト煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
鶏モモ肉を1口大に切って塩胡椒・小麦粉を振り、油をひいたフライパン(鍋)で両面こんがり焼き色がつくまで焼く。
玉ねぎ・ピーマンを細切り。人参は輪切りにする。 -
2
焼いた鶏肉の上から玉ねぎ・人参を加えて、炒める。
水を加え沸騰したら、トマトのホール缶を加える。 - 3 ピーマン・しめじを加えて、しょうゆ・ケチャップ・塩胡椒で味を整えて完成。
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