厚揚げと白菜の煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 厚揚げを1.5cm幅程度に切り、熱湯をかけ油抜きをする。
- 2 白菜はざく切りにする。
- 3 ○の材料を鍋に入れ煮たたせる。沸騰したら厚揚げと白菜を入れ落し蓋をし、15分程度煮て下さい。途中一度裏返すと全体に味が染みます。完成です。
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