照りってり!豚バラ大根 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
大根は8mmの厚さの銀杏切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。
- 3 豚バラ肉はさの色が変わったら大根を入れて更に炒める。
- 4 全体に油が回ったら※を入れ、沸騰したら弱火にして汁気が無くなるまで煮込んだら出来上がり!
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