ルクルーゼ使用☆水なし肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいも、人参は一口大に切る。
玉ねぎはくし切りにする。
糸こんにゃくは食べやすい長さに切っておく。 -
2
豚薄切り肉を炒める。
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3
豚薄切り肉の色が変わったら、じゃがいも、人参、玉ねぎを加えてザッと炒める。
-
4
糸こんにゃくを入れ、砂糖を加えてひと混ぜする。
- 5 酒とほんだしを加えて蓋をしたら、5分間中火で煮る。
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6
醤油、みりんを加えて上下を返すように混ぜる。
15分間煮る。 -
7
火を止めて、蓋をしたまま一旦冷ます。
食べる前に再び温めたら出来上がり！
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ほっこりじゃがいもが美味しい肉じゃがです。