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★簡単 大根ステーキ しょうが肉味噌がけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★簡単 大根ステーキ しょうが肉味噌がけ
  • 100円以下

大根ステーキをしょうがをきかせた肉みそで!

作り方

  • 1

    大根の皮をむきを2センチ位の輪切りにして、表面に切れ目を入れます。

  • 2

    水に顆粒だしを入れて大根を茹でます。

  • 3

    フライパンに油をいれて焦げ目がつくまで焼きます。

  • 4

    肉みそを作ります。
    しょうがをみじん切りにします。

  • 5

    しょうがとひき肉を炒め、半分火が通ったら砂糖を加えひと混ぜしてから味噌を加えよく混ぜます。

  • 6

    大根の上にたっぷり肉みそをのせて出来上がり♪

きっかけ

大根が余っていたので。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 豚ひき肉

レシピID: 1640016873

公開日:2016.07.17

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つくったよレポート 13件(13人)

  • 2016.11.18

    大根ステーキ!ヘルシーで肉味噌があっていて美味しかったです(๑´ڡ`๑)ごちそうさまでしたーっ!リピしますっ!

    おいしそうなレポありがとうございます。ぜひ定番メニューに加えてください(^◇^)

    お返事を見る

  • 2016.11.15

    しょうが肉味噌が大根に合ってとても美味しかったです!ごちそうさまでした♪

    美味しそうなレポートありがとうございます。
    生姜と味噌ってよくあいますよね♪ぜひリピしてくださいね(*^-^*)

    お返事を見る

  • 2016.11.15

    茹でてから焼くので、大根にしっかり味がついて柔らかでした。肉みそも美味しくて、ご飯のお供にぴったりですね!

    美味しそうなレポートありがとうございます。
    茹でるのはちょっと面倒ですが、味がしみて美味しくなりますのでぜひまたリピしてください。(^^)/

    お返事を見る

  • 2016.11.14

    生姜の効いた肉味噌がとても美味しかったです‼️また作らせていただきます!

    美味しそうなレポートありがとうございます。
    生姜をたっぷりで冬もポカポカになりますのでぜひリピしてください(^◇^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.10.20 14:28

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
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