ホタテ貝柱の塩焼き レシピ・作り方
材料(1人人分)
- ホタテ貝柱刺身用 5個
- 塩コショウ ひとつまみ
- 酒 大さじ1
- 油 大さじ1
作り方
- 1 ホタテ貝柱を半分にカットする
- 2 フライパンに油をいれて塩コショウをしたホタテ貝柱を中火で両面2分焼く!
- 3 酒をいれさらに中火で両面2分!
- 4 お皿にいれて完成!
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