タイのアラ炊き レシピ・作り方
材料（1人人分）
- たいのアラ ２００g
- チューブしょうが 大さじ1
- 醤油 大さじ３
- さとう 大さじ３
- 酒 ２００cc
- ごぼう ３０g
- 木の芽 1枚
作り方
- 1 ごぼうを３等分にし沸騰したお湯で１分湯がく
- 2 小鍋にごぼう、たいのアラ、醤油、さとう、酒、しょうが半分をいれて中火で１０分‼
- 3 あら熱をとり、器にいれて、残りのしょうがと木の芽をのせる
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