栄養たっぷり♪レバー&ピーマン&きのこの炒め物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
レバーは一口大に切って、水に漬けておく。
ピーマンはみじん切り、まいたけは一口大に切る。 -
2
にんにくはすりおろす。
フライパンにオリーブオイルをしいて、レバー、にんにくを炒める。 -
3
火が通ったら、まいたけ、ピーマンを加えて炒める。
しんなりしたら、ワイン、調味料を加えて炒める。 - 4 なじんだら、できあがり☆
関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
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