栄養満点☆モロヘイヤ＆豆腐のチャンプルー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐は水気を切って、サイコロ状に切る。
モロヘイヤは一口大に切る。 -
2
にんにく、しょうがはすりおろす。
卵は溶いておく。 -
3
フライパンにオリーブオイルをしいて、にんにく、しょうがを火にかける。
火が通ったら、モロヘイヤを炒める。 -
4
しんなりしたら、豆腐、調味料を加えて炒める。
なじんだら、とき卵を加えて炒める。 - 5 卵が固まったら、できあがり☆
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