鶏肉と野菜の塩糀いため レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、塩糀で下味を付ける。
-
2
キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
ネギは斜め切り。
まいたけは食べやすい大きさに分ける。
にんにくはみじん切りにしておく。 -
3
フライパンに油を熱し、ニンニクのみじん切りを炒める。
香りがたったら、１の鶏肉を加えて炒める。
鶏肉の色が変わったら、２の野菜を加える。 - 4 野菜がしんなりしたら、もやしを加えて、歯ごたえが残る程度に炒めたら、しお・こしょうで味を調えて、できあがり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉との野菜炒めもの
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