うまみたっぷり♪鮭ときのこの甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
しょうがはみじん切りにする。
しめじは軸を切る。
たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。 -
2
フライパンで鮭を焼く。
焦げ目がついたら、裏返す。 - 3 両面焦げ目がついたら、皿にうつす。
-
4
フライパンにごま油をしいて、しょうが、しめじを炒める。
たまねぎを加えて炒める。 -
5
すべての調味料を混ぜ合わせておく。
混ぜ合わせた調味料を加える。 -
6
水溶き片栗粉でとろみをつける。
鮭にかけてできあがり☆
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