麻婆豆腐（マーボー豆腐） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りにする。
豆腐は食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに油を熱し、葱、しょうが、にんにくを炒める。
- 3 ひき肉を入れて更に炒める。
- 4 水、中華だしの素、醤油、オイスターソース、味噌、豆板醤を加えて煮立て、豆腐も入れる。
- 5 水溶き片栗粉でトロミをつける。
- 6 最後にごま油を加える。
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- 料理名
- マーボードウフ
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ご紹介頂きましてありがとうございます☆
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
5月15日(木)のPickupレシピコーナーに、*chickpea*さんと
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