ごはんに♪お酒に♪定番★きゅうりのキュウちゃん♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
きゅうりが丸ごと入る鍋にお湯を沸かす。
きゅうりを入れて、２分後に火を止める。
きゅうりをつけたまま一晩置く。 - 2 翌朝新しいお湯を沸かし、きゅうりを入れて、２分後に火を止める。
-
3
夕方きゅうりを取り出し、適当な長さに切って、さらしに包んで思いきり絞る。
しっかり絞ったほうがシャキシャキでおいしいです。 -
4
鍋にすべての調味料を入れて、沸かす。
沸いたらきゅうりを入れて、２分後に火を止める。
冷めたらできあがり。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりのキュウちゃん
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お酒にも、ごはんにも相性バツグンです★