小松菜と油揚げ＆鮭の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 30分前に米4合を研いで、いつもより少し少なめに水を入れてセットしておく。
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2
小松菜、油揚げを細かく切っておく。
- 3 炊飯器に醤油から塩までの調味料を加え、お米に馴染むように混ぜる。
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4
②で切った小松菜、油揚げを入れ、その上に塩鮭の切り身二切れをのせ炊飯器のスイッチをON。
- 5 炊き上がったら塩鮭を取り出し、骨＆皮を取りほぐす。ほぐした身を炊飯器に戻し、他の具材とご飯と一緒に混ぜる。
- 6 完成！
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- 炊き込みご飯
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ずぼらな私でも作れる簡単レシピを目指して日々試行錯誤中。
冷蔵庫の残り物を使ったオリジナル料理や、海外在住中に考えたレシピなど覚書も兼ねてＵＰしていこうと思ってます。
ブログも順次更新中→気ままにカナダhttp://kimamanicanada.blog111.fc2.com/
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TOM1062012/12/06 08:46
とても美味しそうな組み合わせなので
調味料を参考に【混ぜご飯の具】を作って
炊き立てご飯に混ぜてお弁当に☀
パパも絶賛！残った素は冷凍保存でいつでもリピＯＫ✌
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