簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
材料を写真のように切ります。じゃがいもは適当な大きさに切り、しばらく水につけておきます。豚肉はサッと湯通しし、脂を落とします。
-
2
1の材料と酒を小鍋に入れ蓋をして水分を出します。(スナップエンドウは最後に入れます)
- 3 水分がしっかり出たら調味料を加え時々蓋を開け全体が馴染むように混ぜながら煮ます。スナップエンドウを入れてじゃがいもに火が通ったら出来上がり。
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SHOW0825
こんにちわ！自分なりに、健康を第一に考えて日々作っている料理をアップしていきます。よろしくお願いします。できるだけシンプルなのが1番健康的かなーとおもっております。人それぞれ考え方があるかと思いますが、私は素材を活かし、オーガニックオーガニックしていない僅かな調味料で仕上げるのがモットーです。
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