シンプル!油揚げとねぎの、ミックス味噌の味噌汁! レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 鍋に、水900gと、だしの素、1cm幅くらいに切った油揚げを入れて、沸騰する直前くらいまで加熱します。
- 2 2の加熱をとめて、ミックス味噌をとき入れます。その後、加熱して、沸騰する直前で加熱を止めます。
- 3 ねぎは、1mm幅くらいに切ります。
- 4 3を器に入れます。
- 5 4に3のねぎを加えます。
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