トースターで簡単!ピーマンと赤ピーマンのマリネ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ピーマン、赤ピーマンを1cm幅くらいに短尺切りにする。
- 2 バット又はアルミホイル等に、①を並べて、その上からオリーブオイルと塩を回しかける。
- 3 ②をオーブントースターしんなりするまで、または焼き目がつくまで5〜10分かける。
- 4 焼き上がった③を器(もしくはタッパーなどの保存容器に)入れ、上から白ワインビネガー(又はお酢)、はちみつを回し入れ混ぜて完成!!
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