たけのこと、鶏もも肉の煮物! レシピ・作り方

たけのこと、鶏もも肉の煮物!
  • 約30分
  • 500円前後
まーまーまーさん
まーまーまーさん
たけのこの水煮と、鶏もも肉を使い、煮物を作りました。

材料(5人分)

  • たけのこの水煮 300g
  • 鶏もも肉 300g
  • だしの素 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • さとう 大さじ1

作り方

  1. 1 たけのこの水煮は、3cm角くらいに、切ります。
  2. 2 今回、使用した調味料です。
  3. 3 鶏もも肉を2cm角くらいに切ります。
  4. 4 鍋に、水150g と、だしの素、しょうゆ、みりん、料理酒、さとうを入れ、切ったたけのこの水煮と、切った鶏もも肉も入れます。火にかけ、沸騰したら、弱火で、20分くらい煮ます。
  5. 5 煮ている時に、時々、混ぜて下さい。

きっかけ

たけのこと、鶏もも肉で、煮物を作りたかったから。

おいしくなるコツ

調味料の量は、お好みで調整して下さい。

  • レシピID:1630015570
  • 公開日:2022/04/19
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