いかミミのサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 胡瓜と人参は食べやすい長さの千切りにして塩で揉んで5~6分おく。しんなりしたら水気を手でぎゅっと絞る。ボウルに〇印を入れて混ぜ、いかミミと塩揉みした胡瓜と人参を入れて和える。
- 2 もやしは耐熱容器に入れてラップし、レンジ600wで2分30秒加熱。加熱したもやしは水にさらしてザルにあけて水気をよく切る。器にもやしを敷き、ポン酢をお好みの量振りかける。
-
3
もやしの上に1のいかミミをのせていり白ゴマをちらす。
今回使った「ソフトいかミミスライス」です。
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□うみ□
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