☆青じそチーズの豚肉巻き☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉ロース薄切り 10枚くらい
- 青じそ 15枚くらい
- スライスチーズ 5枚くらい
- オリーブオイル ひとまわし
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
豚肉を広げて青じそとスライスチーズを半分にしたものをのせる。
-
2
さらに、豚肉→青じそ→チーズをのせ塩胡椒を振る。
-
3
2をくるくる巻く。
温めたフライパンにオリーブオイルを入れて中火で焼く。
-
4
焼き色が付いたらひっくり返し蓋をして中火で約3分中まで火を通す。
-
5
蓋を取り、チーズがカリッとしたら火を止める。半分に切り皿に盛り付けて完成です♡
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