鯛飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 米を研いで昆布のだし汁と醤油を加える。(1合分)

   

2. 2 生姜の皮をむいて
   千切りにし
   米に加えて混ぜ合わせ、
   炊飯する。

   

3. 3 鯛は洗って腸を取り除き
   塩をまぶして

   

4. 4 200度のオーブンで
   分焼く。

   

5. 5 焼き上がったら鯛をほぐす。

   

6. 6 炊き上がったご飯に
   鯛を混ぜ込み

   

7. 7 茶碗に盛りつける。