【簡単・スピード】ナスとお揚げの醤油炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンに油をひかず一口大に切った油揚げを素焼きします
- 2 一口大に切った茄子をフライパンに入れ炒め合わせます
- 3 茄子が柔らかくなったらごま油、にんにく、一味、醤油を加え弱火で焦がさないように炒め合わせます
- 4 お皿に盛り付け出来上がり
きっかけ
茄子とお揚げで火が通り安くスピードメニューです
おいしくなるコツ
にんにくや、ごま油を仕上げに入れるので香りが良い炒めものです
- レシピID:1630011725
- 公開日:2021/01/23
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
よしお302021/01/31 22:18材料も少なくてすぐにできたので副菜にとても良かったです。