デリ風＊鮭と根菜のマヨサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんはイチョウ切り、人参とアスパラは斜め薄切り、玉ねぎは薄切り、しめじとブロッコリーは小房に分ける。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、鮭を両面焼く。大きな骨を取り除き一口大に切る。
- 3 2のフライパンに1の野菜を加えて炒め、塩コショウする。
- 4 2の鮭をフライパンに加え、＊を加えて全体をさっくり混ぜつつ炒めて完成。
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