鯖の味噌煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鯖の切り身 4枚
- 砂糖 スプーン3杯
- みりん スプーン2杯
- 酒 スプーン2杯
- 味噌 スプーン3杯
作り方
- 1 鉄板にクッキングシートを敷き鯖を並べる。
- 2 砂糖、みりん、酒、味噌を器に入れて混ぜ合せ鯖にかけてオーブンで焼く(160度、30分程度)
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