彩り☆和風チャーハン レシピ・作り方

彩り☆和風チャーハン
  • 約15分
  • 300円前後
たまラン☆子
たまラン☆子
野菜をたくさん入れてチャーハンを作りました!

材料(2人分)

  • コーン 大さじ3
  • 春キャベツ 一枚
  • ピーマン 1つ
  • 人参 1/2本
  • シャウエッセンウインナー 3本
  • 白米 茶碗軽く2杯分
  • ほんだし 1/2袋
  • 醤油 大さじ2
  • 塩コショウ 4フリ
  • 米油 大さじ2

作り方

  1. 1 春キャベツ ピーマン 人参はみじん切りにします 。
    シャウエッセンウィンナーは 幅5ミリで 輪切りにします。
  2. 2 フライパンに油をひき ウインナー と人参 、ピーマンを 約1分 炒めます。
    その後 コーンとキャベツを加えて いため 塩コショウを 1/2の量をふります。
  3. 3 白米を加え 炒めた具材とよく混ぜ合わせます。
    その後ほんだし 醤油 を全体にまわしかけて 切るように混ぜ込みます。
    塩コショウを振りさらに混ぜ炒めたら出来上がりです。

きっかけ

子供たちがしっかり野菜を食べて 欲しくて作りました。

おいしくなるコツ

混ぜるときはご飯の粒を潰してべちゃべちゃにならないように切るように混ぜてください。

  • レシピID:1630007501
  • 公開日:2017/03/31
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