白菜と豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜は、一口大に切ります。
長ネギ、生姜はみじん切りにします。
豚肉は、４ｃｍ幅に切ります。 -
2
フライパンを熱してごま油をひき、弱火で長ネギ、生姜を入れて炒めます。
香りが出たら、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒めます。 - 3 白菜を加え、中火で２分程炒めます。
-
4
白菜と豚肉のトマト塩麹だれ炒めを加え、全体に混ぜるように炒めます。（中火）
器に盛って完成です。
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