なめこの醤油漬け♪ レシピ・作り方
材料（なめこ1袋分人分）
作り方
- 1 なめこは軽く洗い水気をよく切る。玉葱は5mmの角切り、生姜はみじん切り。鍋に酢以外の材料を全て入れる。弱めの中火にかけ、混ぜながら煮る。
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2
煮汁にとろみが付き、玉葱が半透明～透明になったら酢を加えひと煮して出来上がり。
↑このなめこを使いました。
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- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- 醤油漬け
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8 件
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こーじメシ2018/04/25 21:17ご飯がすすむ！
玉ねぎは多少大きくても大丈夫。歯ごたえがあって美味しかった。 -
ふわふわひーたん2016/09/09 16:57
なめこと言えば、なめこ汁かおろしで食べるか…という感じだったので、醤油漬けは新鮮でした♡メニューの幅が広がり嬉しいです！とても美味しかったです♡ごちそうさま♡ -
mana0322014/06/09 17:23
ツルツルで美味しく頂きました(^^)ありがとうございます！ -
ギンガムチェック01352013/08/08 19:03
とっても手軽に出来るのに美味しくて、量も食べきるのにちょうどいいですね。
