あいかわらずテキトー三昧☆きんぴら風レンコン炒め煮 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
-
1
レンコンは薄くスライスして
10分ほど水にさらしておく -
2
フライパンにゴマ油を熱して
水切りしたレンコンを入れ
水を足し炒めながら煮る -
3
レンコンに火が通ったら
めんつゆと黒みつを入れ
強火で炒め
水分が飛んだら出来上がり
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 我が家風レンコンの甘辛炒め煮
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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サラダか炒め物か考えた末、簡単な方にしました