残りごはんde香ばしく♪五平餅風甘みそ焼おにぎり レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 白飯 ３～４杯
- だし入り味噌 大さじ2
- みりん 小さじ1
- 黒みつ 小さじ1
- 白ゴマ 小さじ1
作り方
-
1
残りごはんをボールで
潰すようにして混ぜる
-
2
好みの形に成型する
-
3
網に乗せて
１５分ほど放置して
表面を乾燥させる
-
4
トースターに入れて
強火で約１０分焼く
-
5
焼いている間に
味噌ダレを作る
味噌にみりんを入れる
-
6
黒みつを足す
-
7
よく混ぜ合わせたら
ゴマを加える
-
8
よく混ざったら
タレの出来上がり
-
9
４の焼き上がった飯に
乗せる
-
10
再びトースターに入れ
強火で約１０分ほど焼く
-
11
網に乗せ粗熱を取る
(そのまま食べると
熱いので。。。)
-
12
お皿に乗せて
ハイどうぞ！
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関連情報
- 料理名
- 五平餅風味噌焼おにぎり
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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作ってみたら、小腹対策に大好評でした