きのこともやしとニラを入れたヘルシースタミナ料理 レシピ・作り方
材料（２人分）
- きのこ（しめじ・えのき・しいたけなど） 一袋
- にら １束
- もやし 一袋
- 豚肉（こま切れ又はスライス） １/２パック
- 胡麻油もしくはオリーブオイル 大さじ１～２
- 塩コショウ 小さじ１
- 中華調味料又はだしの素 小さじ１
- あれば花椒塩（ホアジョーエン） 小さじ半分
作り方
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もやしはできれば１０～１５分水に漬ける、きのこは根元を切り房を小分けにする
ニラは５センチくらいに切り分け、豚肉を一口大に切る
- 2 フライパンを強火で熱し油を入れ豚肉を炒める。少し炒めたらすぐキノコを入れる。少ししんなりしてきたらもやしの水を切り一緒に炒める
- 3 もやしとニラはシャキシャキ感を残したいので、もやしを入れた後２～５分炒めたらニラを入れて１～３分で火を止め塩胡椒・花椒塩をいれる
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関連情報
- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- 肉ニラきのこのもやし豚炒め
みぅ!
料理好きなダイエットウーマンです。
食事には余り規制をかけてませんが
一工夫して食べているのとダイエット情報を素に
料理を作っているのでダイエットに興味がある方は
参考になると思いますよ
ダイエット料理・・・でもおいしいを追求して
日々試行錯誤してます
よろしかったら参考にしてみてくださいｗ
おいしく痩せちゃいますよぉ！ｗ
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