ブロッコリーと肉団子のスープ レシピ・作り方

ブロッコリーと肉団子のスープ
  • 約30分
紅蓮華
紅蓮華
もやし入り肉団子入りのスープです。

材料(8〜10人分)

作り方

  1. 1 鍋に水とコンソメを入れて火にかける。
  2. 2 皮を剥いて食べやすい大きさに切った玉ねぎと白菜を入れる。
  3. 3 鶏ひき肉と細かく刻んだもやしをボールに入れて混ぜる。
  4. 4 パン粉、おからパウダー、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。
  5. 5 しめじを入れる。
  6. 6 食べやすい大きさに切り分けたブロッコリーを入れる。
  7. 7 4を一口大に丸めながら入れる。
  8. 8 塩こしょうし、肉に火が通ったら出来上がり。

きっかけ

夕飯に。

  • レシピID:1620037141
  • 公開日:2023/02/05
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