高たんぱく♪簡単チキンライス レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
鶏むね肉を塩麹に漬けて1時間放置。1日放置しても問題なし。
- 2 味噌大1を大2-3のお湯で溶く。冷ましたらそこに醤油・水溶き片栗粉・蜂蜜を投入し混ぜる。
- 3 お好きな油を敷き、舞茸を軽く炒めたら鶏むね肉と炊いた玄米を投入。
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4
3に2の調味料を加え、さっと炒める。
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5
お好みで卵やゴマをトッピングして完成。
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