作り置き）ピーマンとニンジンのきんぴら レシピ・作り方
材料（8人分）
- にんじん（大サイズ） 1本
- ピーマン（中サイズ） 15個
- サラダ油 大さじ 1
- 砂糖 大さじ 1
- 醤油 大さじ２
- ごま油 大さじ 1
- 一味唐辛子 小さじ1/4
作り方
-
1
にんじんを細切りにする
-
2
ピーマンを細切りにする
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3
フライパンにサラダ油を入れ、ニンジンがしんなりするまで炒める
-
4
ピーマンと砂糖と醤油を入れ、ピーマンがしんなりするまで炒める
-
5
ごま油と一味唐辛子をいれ全体を混ぜたら完成
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えみちゃん(^^)
主なレシピは家庭菜園で収穫した野菜の大量消費メニューです。写真の加工処理をしていないので生活感がありますがお許しください。慣れたら目分量でチャッチャット作れるものばかりです。つくったよレポートしてくれた方のメニューからお返しレポート？みたいに何か作ったりするのもすのも楽しみになってきました。
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