甘辛ポーク☆豚モモで レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 豚もも肉は一口大に切り、塩麹を揉み込んでおく。
- 2 片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉を焼く。
こんがり焼けて火が通ったら、皿に取り出しておく。 - 4 ☆の調味料を、混ぜておきます。
- 5 肉をフライパンに戻し、中火で調味料を絡めて完成です。
- 6 仕上げにごまをふりかけます。
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- カテゴリ
- 豚もも肉
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