ホタテ×しめじ ~バルサミコ酢無しでバルサミコ風 レシピ・作り方

ホタテ×しめじ ~バルサミコ酢無しでバルサミコ風
  • 約15分
  • 300円前後
R.Mendes
R.Mendes
バルサミコ酢は高いので、家にある調味料で代用しました

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ドライトマトは水大1に1時間程つけておく。
  2. 2 しめじは、付け根を切り落とす。
  3. 3 フライパンにオリーブオイル、にんにく、ドライトマトを入れ火をつけ香りがたったら、ホタテ、しめじを入れ炒める。
  4. 4 3の具材がしんなりしたら、Aを入れ、中火で約5分混ぜ炒める。

きっかけ

ベビーホタテで副菜を作りたく家にあるもので作りました。

  • レシピID:1620033582
  • 公開日:2021/04/13
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ホタテオイスターソースドライトマトしめじ
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