角煮の煮汁きのこご飯 レシピ・作り方
材料（2合人分）
作り方
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1
米は洗って水に浸けておきます。
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2
えのきは根を落とし2等分にしてほぐし、舞茸は細く裂きます。
きのこはそれぞれ両手にのるくらいの量あれば大丈夫。
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3
昨日作った角煮の煮汁を冷蔵庫に入れておいたもの。
浮いた脂は取り除きます。
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4
水を捨てて3を入れ、醤油で2合ぴったりの水位にします。
ほんだしを入れて軽く混ぜます。
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5
きのこをのせたら混ぜずに普通炊き。
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- 料理名
- 炊き込みご飯
藤九郎雪待
ご飯なんてスーパーの惣菜でええやんけコンビニ弁当食わせろウーバー使わせろという本音と戦いながら、夫のために夕飯だけは作ってます。
料理嫌い！苦手！やりたくない！なお仲間の皆さん、どうぞよしなに。
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