さつまいもの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（中タッパ1杯人分）
- さつまいも 1本
- 水 400cc
- みりん 大2
- 醤油 大1
- 砂糖 大1
作り方
-
1
わりと大きめのさつまいもを使いました。
しっかり洗って1㎝幅くらいの輪切りにします。
-
2
分量外の水に晒して5分。
-
3
軽く洗ったさつまいもと水を中～強火にかけ10分。
-
4
水を半量捨て、みりん、醤油、砂糖を入れます。
弱～中火にして蓋をし、10分加熱したら完成。
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- 料理名
- さつまいもの甘辛煮
藤九郎雪待
ご飯なんてスーパーの惣菜でええやんけコンビニ弁当食わせろウーバー使わせろという本音と戦いながら、夫のために夕飯だけは作ってます。
料理嫌い！苦手！やりたくない！なお仲間の皆さん、どうぞよしなに。
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hannah2122021/01/23 22:19
おいしかったです。いっぱいできたのでお弁当にも入れます。
レシピへのコメント
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秋ってだけでなんでも美味い。