【かさ増し！】ちくわとネギのチーズ豚巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ちくわ5本、用意します。ちくわ片方のみ切り込みを入れて、ネギをちくわの中に入れます。　ネギの白い部分をつかい、先の緑の部分はとっておきます。

   

2. 2 スライスチーズもちくわの中に入れますが、ちくわの長さに揃えます。

   

3. 3 余ったネギの端とスライスチーズは後からつかうのでよけておきます。

   

4. 4 ネギとチーズを中にいれたちくわを、豚肉で巻きます。

   

5. 5 小麦粉を振りかけます。

   

6. 6 タレをつくります。めんつゆ、酒、みりん、にんにくチューブを合わせておきます。

   

7. 7 ごま油を引いたフライパンに、豚肉でまいたちくわを乗せて焼いていきます。豚肉をとめた部分を下にして焼いていきます。

   

8. 8 豚肉がこんがり焼けるまで両面焼いていきます。ある程度焼けたら、タレと余ったネギを加えます。

   

9. 9 余ったネギの上に、余ったスライスチーズを入れます。

   

10. 10 タレを絡めて出来上がり！