*みぶなのサラダ*蕗の薹味噌で♪簡単一品◎ レシピ・作り方
材料(2人分)
- みぶな 1/2袋
- 蕗の薹味噌 小1
- オリーブオイル 大1
- にんにくみじん切り 小1
作り方
- 1 みぶなは根元の部分もよく洗い、4センチほどのざく切りにする。
- 2 水気をしっかり切ったみぶなをにオリーブオイルを絡めて、にんにくみじん切り、蕗の薹味噌を混ぜ合わせる。
- 3 器に2を盛り、蕗の薹味噌(分量外)をちょっと乗せる。
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