＊めんつゆで＊オータムポエムの刻みお浸し＊ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- オータムポエム 1袋
- 塩 少々
- めんつゆ（2倍濃縮）：水 1：1
作り方
-
1
オータムポエムは洗って、塩を少々入れた湯で火が通るまで茹でます。
すぐにやわらかくなります。 - 2 ザルにあげ、1〜2センチざく切りにします。
-
3
タッパーなどに2を入れ、そこへめんつゆ＋水をひたひたに入れて浸します。
☆めんつゆ＋水は一度鍋で沸かして冷ましてから使っても◎
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