砂肝の炒め煮 レシピ・作り方

砂肝の炒め煮
  • 約15分
  • 300円前後
✳︎かねはは✳︎
✳︎かねはは✳︎
簡単ですぐ出来るおつまみです

材料(2人分)

  • 砂肝 150g
  • ☆醤油 大1
  • ☆酒 大1
  • ☆みりん 大1
  • ごま油 大1/2
  • 白ねぎ 5㎝
  • 七味 少々

作り方

  1. 1 砂肝を1/2にそぎ切りにする
    白ねぎを小口切りにする
  2. 2 フライパンにごま油を入れ、砂肝を炒める
  3. 3 8、9割火が通ったら、☆の調味料を加え煮詰める
  4. 4 お皿に盛ってから白ねぎと七味をふりかけて完成

きっかけ

スーパーで砂肝が半額で売っていたので

  • レシピID:1620026054
  • 公開日:2019/02/23
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