鶏肉のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉を1口大に切り、玉ねぎを薄切り、人参を5㎜の輪切り、ほうれん草を5cm幅に切る
- 2 鍋にバターを入れ、鶏肉を軽く両面焼く
- 3 人参、玉ねぎ、ほうれん草を加えて、バターが全体に馴染んだら、水を入れ沸騰したらブイヨンと塩を入れる
- 4 フタをして弱火で10分〜15分煮込んだら、生クリームを入れて一煮立ちさせたら黒こしょうを入れて完成
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