マヨ天つゆ de 丸野菜天 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ズッキーニ・人参（７～８ｍｍの厚さの丸） 各４枚
- ゴーヤ・茄子（７～８ｍｍの厚さの丸） 各４枚
- ★Ａ 天ぷら粉 大さじ３
- ★Ａ ビール 大さじ２
- ★Ａ 冷水 大さじ１
- ★Ｂ マヨネーズ・めんつゆ（３倍濃縮） 各大さじ１
- サラダ油・ごま油 各適量
作り方
- 1 切った具材を混ぜておいた★Ａにくぐらせ 油を熱し 菜箸を入れて細かい泡が箸全体から出るようになったら 入れて揚げます。
- 2 混ぜた★Ｂで頂きます。
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お野菜も丸くして可愛く(^_-)-☆