コリコリ食感♪ブロッコリーの茎のキンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリーの茎 2株分
- ★醤油 大さじ1/2
- ★きび砂糖 大さじ1/2
- ★みりん 大さじ1/2
- 白いりごま 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
ブロッコリーの茎の皮を厚めにむき、細切りにする。
-
2
フライパンに油をひき、中火でブロッコリーの茎を炒める。
-
3
★の調味料を加えて水分を飛ばし、仕上げに白ごまを振って出来上がり。
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